Application du chauffage et du séchage par infrarouge pour les aliments, les matières médicinales et les épices

Le séchage des céréales et des matières médicinales est une étape essentielle pour garantir la qualité du produit et réduire la consommation d'énergie. Les méthodes de séchage traditionnelles présentent une série de problèmes ; il est donc nécessaire d'explorer des technologies de séchage plus efficaces, économes en énergie et respectueuses de l'environnement. La technologie de séchage par chauffage infrarouge est largement utilisée dans l'industrie du séchage des céréales et des matières médicinales grâce à ses avantages uniques.

Le séchage des céréales est un produit important lié au quotidien des populations. Notre pays est le plus peuplé au monde. L'approvisionnement alimentaire constitue la première préoccupation du pays. Cependant, en raison de l'absence de méthodes de séchage modernes, la teneur en humidité des céréales est trop élevée, ce qui entraîne leur moisissure. On estime qu'environ 10 millions de tonnes de céréales sont perdues chaque année. Le séchage des céréales n'est pas une tâche aisée, et les exigences du processus sont très strictes. Lorsque la température des céréales comestibles dépasse 55℃, leur qualité se détériore, et elles ont souvent moins bon goût que les céréales séchées au soleil. Lorsque la température des graines dépasse 45℃, leur taux de germination diminue rapidement. L'application de la technologie infrarouge pour sécher les céréales permet non seulement d'assurer la qualité des grains, mais offre également de grands avantages en termes d'économie d'énergie.

Le séchage des plantes médicinales chinoises est un problème courant, tant à l'échelle nationale qu'internationale : consommation énergétique élevée, température inégale et perte importante d'ingrédients actifs. Étant donné que le séchage des plantes médicinales chinoises est influencé par de nombreux facteurs interdépendants complexes, il n'existe toujours pas en Chine d'informations de base relativement complètes sur l'ingénierie du séchage des plantes médicinales chinoises. L'application du séchage par infrarouge des plantes médicinales chinoises peut obtenir des résultats optimaux après une conception et des essais soigneux.